1、调一份料汁,搅拌均匀
2、五花肉切开放入料汁内腌制一晚(记得放入冰箱)
3、入锅煎至六面金黄
4、煮好一锅开水,把肉连着料汁入锅煮30分钟,大火收汁出锅
5、切片装盘,淋上酱汁,上桌开吃~
五花肉因为有酱汁在表面,所以在入锅煎制的时候容易糊,最好使用不粘锅