春天到了我们要多吃红豆,今天老左用红豆给大家做一道美食红豆糕。
做法:
1,准备好150克的红豆清洗干净提前用清水浸泡一个晚上泡软
2,起锅烧水铺上笼布,水开后放上泡好的红豆铺平整,水开后蒸熟大约35分钟左右,也可以直接放入水中煮熟
3,蒸熟的红豆倒入大碗中加入40克的白糖,30克的糯米粉,20克面粉搅拌均匀
4,托盘放上一张吸油纸,倒入搅拌好的红豆铺平整,放入蒸锅水开后蒸20分钟
5,时间到关火出锅脱膜非常好吃的红豆糕就做好了
6,切成小块淋上一点蜂蜜或者酸奶吃起来味道会更好