正月初七被称为“人日”，
亦称“人胜节”、“人庆节”、“人七日”等。
那么，这一天有哪些讲究呢？
摊煎饼
有的地方吃春卷，
而有的地方就是摊煎饼了，
大部分北方人会摊煎饼，
以前摊煎饼都是在家里面的院子里，
烧柴火来烹饪，俗称“熏天”。
吃七宝羹
七宝羹与八宝粥相似，只是用料不同。
由七种蔬菜混合熬成：
生菜，生机勃勃；芹菜，坚持不懈；
葱，聪明伶俐；韭菜，长长久久。
还有一些常见充满好寓意的菜，
每个地方都不一样。
但都是借七种菜的寓意，
希望新的一年丰衣足食，家庭美满。
吃面条
大部分地方在这天还有吃面条的习俗，
寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
吃长面也叫拉魂面，
有提醒和调节的意义。
春节期间，没有工作，没有应酬，
打打闹闹，欢声笑语，
很多人心已经放飞了。
所以吃一碗长面，收拢心思，
为新一年的工作做好准备。
捞鱼生
南方一些地区，
人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，
捞鱼生时，往往多人围满一座，
把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，
大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，
口中还要不断喊到：
“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，
而且要越捞越高，以示步步高升。
送火神
正月初七，
很多人会去火神庙进行礼拜，
感谢火神对人类的赐福和保佑。
北方地区正月初七有送火神的习俗，
人们将农作物的秸秆做成火把，
在自家门前点燃，然后一直送到三里以外，
代表把灾难送走，祈求家人四季平安。
春节假期马上就要结束了
有的小伙伴已经踏上返程路途
不管是自驾，还是乘坐列车、飞机
安全为先！
这份安全提示请收下！
