我们先来说古树、大树还有小树，首先大家要清楚，以上这3种称呼，主要是根据茶树的外形高度和年龄来划分，在茶山上会比较突出，当地的茶农们都习惯用这3种称呼来分类茶树。
那么我们先来说古树茶，古树茶这个概念呢，是侧重于“树龄”，之前在茶界还是有一些争议的，有的说100年，有的说300年，有的说七八十年，但是根据版纳的茶科所制定的标准呢，是指树龄在百年以上的茶树，这一类就统称为古树茶，所以现今来说市面上我们说的古树茶呢，都是指树龄在百年以上的茶树，我们都统称为古树茶。
大树描述的是树形，当茶树具有成熟的树形，有成年人高，甚至比成年人更高，采摘的时候需要人爬上去，这一类的茶树就称为大树，当然，大家还是要清楚，“大”不是绝对的，我刚刚说的“大”也不是标准，“大”是相对于“小”而言，本身“大树”“小树”就是茶山上茶农对茶树的分类，所以不同山头，不同村庄，对于大树茶的标准是不一样的，但是一定比当地的小树茶要大、要成熟，一般观感上来说“树龄大”和“树形大”是相伴的，树龄大的树，往往树形也大，同样，树形大的树，树龄也不会有多小，但是由于自然灾害，或者人为矮化的原因，却可能出现树龄特别大的树形却很小的情况，于是古树和大树这两个概念就出现了分离。
那么最后就是小树了，小树呢有两种说法，一种是说树形比较小的，另一种呢是说树龄比较小的，大概就是说茶树大概在一米左右的，树龄在二三十年的，这一类呢就统称为小树，在早些时期，词汇还没有那么多的时候呢，基本上就是只有大树和小树两种描述，那个时候还没有树龄这一说法，都是以树形分类的，随着市场的发展呢，树龄这一概念便开始引入了，在茶山和市场的频繁互动中，很多概念就交错了起来，才出现了那么多的词汇，现在大家都明白了了吧。
那再来说一下乔木和灌木，乔木和灌木这两个概念呢，主要是说茶树的树形，乔木说的是树身高大的树，从土里面长出来，具有明显的主干，茶树的枝叶都是在上面，那知道了乔木呢，与之相反的，灌木则说的是树身低矮的树，没有明显的主干，呈丛生的状态，从土里就直接长出来，有枝有叶。
那么茶树是乔木还是灌木呢，严格按照有无明显主干来区分的话，会发现有的茶树是乔木有的茶树是灌木，即便是同一个品种当中也会出现，有的是乔木，有的是灌木。那么看到这里呢，相信大家心里就比较清楚了，希望爱喝普洱茶的朋友们平时都可以多了解一些这类的茶知识，能明白自己喝的这杯茶。