孩子们最喜欢的蛋挞你们会做吗?
蛋挞皮直接用速冻的,只要1分钟学会做蛋挞液就可以了! So easy~
食材:
蛋挞皮16个[我用的是小的哦]大蛋挞皮用9-10个就可以
蛋挞液配方:
牛奶100g细砂糖22g.全蛋2个,淡奶油30g~50g都可以
1.碗中放入牛奶,加入细砂糖22g,加入全蛋,充分搅拌均匀
2.放入蛋挞液搅拌均匀,用过筛网过滤2遍,这样做出来的蛋挞才嫩滑
3.放入解冻好的蛋挞皮中,8分满就可以了,直接放入空气炸锅中,180度15分钟轻松搞定