很多人都特别喜欢吃鸡肉，因为鸡胸肉的肉质特别的鲜嫩，而且里面的蛋白质含量也非常的高，尤其是对于生长期的小孩子来说，可以起到很好的帮助作用。这一次为大家来介绍一下红烧鸡肉的做法。
我们所需要的材料有，鸡肉，葱姜，酱油，料酒，盐，白糖。
第一步我们要把鸡肉用清水洗干净，切成小块儿，最好能够切的小一些，这样肉质会更加的鲜美。
第二步，我们把葱姜切成小段儿。
第三步，在锅里面倒入油，再放入葱姜，加上鸡肉，我们在把酱油倒进去，还有料酒以及白糖，持续翻炒，
再加入温开水，大火烧开，小火慢炖至熟透,这样就可以出锅了。
