教你一道减肥又好吃的菜,吃起来味道不寡淡,清香可口,吃再多也不长肉,那就是素炒冬瓜。冬瓜是减肥的最佳蔬菜之一,它口感好,不管是红烧还是素炒都很容易入味。撒上小葱更是提味。你一定要试试哟~~
冬瓜、小葱、姜、蒜
冬瓜用花刀切条,姜蒜葱切沫。
锅中油炒香姜、蒜。
加入冬瓜炒。
加点水炒软。
淀粉加水,调成勾芡水。
加入冬瓜中烧开即可,放点盐、味精,即可出锅。
装盘后撒上小葱,提味增香,也可先撒上再出锅。
小提示:
冬瓜素炒着吃是很好的减肥菜,加点姜蒜葱提出味道。